2023-12-05 15:20:20來源:云酒说 閱讀量:23
在四川崇州的金盆地,每一滴酒都蘊含著數(shù)千年的歷史與文化。而在這片古老的土地上,金盆地集團以其獨特的釀種養(yǎng)藏技藝,將傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美結(jié)合,為我們帶來了一款又一款原酒佳品。金盆地種酒的品質(zhì)之道,正是源于其對原酒的執(zhí)著與熱愛。
1. 金盆地的釀酒歷史
崇州,自古以來就是四川的釀酒之都。在這里,釀酒不僅是一種生產(chǎn)活動,更是一種文化和傳統(tǒng)。自2013年起,金盆地集團就開始在每年的重陽節(jié)舉行種酒大會,將這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相結(jié)合,為我們帶來了一款又一款口感醇厚、品質(zhì)上乘的原酒。
2. 原酒的釀造工藝
金盆地酒的釀造工藝,有著六大特點:風、水、泥、窖、曲、藝。這是金盆地酒的釀酒密碼,也是它品質(zhì)之所在。其中,最為關鍵的就是選擇優(yōu)質(zhì)的原料和嚴格的發(fā)酵過程。
3. 品質(zhì)之源
為了確保酒的品質(zhì),金盆地集團始終堅持選用最優(yōu)質(zhì)的原料,采用最傳統(tǒng)的釀造工藝。同時,他們還不斷創(chuàng)新,引入現(xiàn)代科技,提高酒的品質(zhì)和口感。這種對品質(zhì)的執(zhí)著和追求,使得金盆地的酒在市場上備受歡迎,成為了消費者的首選。
4. 傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合
在金盆地,傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存。一方面,他們堅守傳統(tǒng)的釀酒工藝,保證酒的品質(zhì)和口感;另一方面,他們也不斷創(chuàng)新,引入現(xiàn)代科技,提高生產(chǎn)效率和酒的品質(zhì)。這種傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合,使得金盆地的酒在市場上更加受到消費者的喜愛。
5. 金盆地的未來展望
未來,金盆地集團將繼續(xù)堅持品質(zhì)之道,為消費者提供更加上乘的原酒。同時,他們還將更加重視酒文化的傳承和推廣,將四川的釀酒文化帶到更廣闊的市場。金盆地的董事長余剛表示,未來的十年,金盆地將一如既往地把握品質(zhì)路線,持續(xù)推進品牌塑造、產(chǎn)品創(chuàng)新,努力提高“金盆地”品牌的知名度和市場占有率。
金盆地的原酒,是對傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承,也是對品質(zhì)的執(zhí)著追求。在四川崇州這片古老的土地上,每一滴酒都蘊含著數(shù)千年的歷史和文化。而金盆地集團,正是這種歷史與文化的傳承者和守護者。