2023中國白酒技術(shù)創(chuàng)新論壇于7月29日在貴陽舉辦。據(jù)悉，貴州全省181家規(guī)模以上白酒企業(yè)今年上半年完成產(chǎn)量14.1萬千升，實現(xiàn)工業(yè)增加值增速13.5%，拉動規(guī)上工業(yè)增長3.8個百分點。

貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長汪家強表示，白酒作為貴州工業(yè)第一產(chǎn)業(yè)，近年來，貴州搶抓新國發(fā)2號文件機遇，緊緊圍繞建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地，打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略目標，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加強企業(yè)培育，從嚴推進規(guī)范整治，醬香型白酒原產(chǎn)地底蘊更加鮮明，主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢更加凸顯，企業(yè)競爭力進一步增強，發(fā)展質(zhì)效進一步提高，社會貢獻進一步凸顯，產(chǎn)業(yè)整體邁上了新臺階。

今天的貴州白酒，正在以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，正在推動創(chuàng)新鏈集成應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定、價值鏈持續(xù)攀升，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全生命周期要素緊密互聯(lián)互通、高效協(xié)同運作、數(shù)字化賦能、扁平化管理，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展。

汪家強提出四點倡議：第一，堅持傳承與創(chuàng)新并進，利用科技賦能，打造行業(yè)質(zhì)量標桿；第二，堅持創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型并舉，強化科技引領(lǐng)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力；第三，堅持人才和科技并重，強化人才支撐，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級；第四，堅持引領(lǐng)和帶動并行，發(fā)揮龍頭效應(yīng)，做大白酒企業(yè)梯隊。