享譽全球的布魯塞爾國際葡萄酒獎大賽(Concours Mondial de Bruxelles,簡稱CMB)在暌違八年后于上周重返中國。本屆賽事與第五屆中國國際葡萄酒文化旅游博覽會攜手于6月9日至11日在銀川成功舉辦,共吸引21000余名各方業(yè)界人士共襄盛舉。CMB被尊譽為全球葡萄酒的“殿堂級”評獎活動,今年共收到來自49個國家的7,165款參賽酒品,由一支中外品鑒專家組成的專業(yè)評審團進(jìn)行評分。

在本屆大賽的眾多亮點中,一個更毋庸置疑的贏家脫穎而出,再次彰顯其對釀制優(yōu)秀酒品的重要地位,這就是天然軟木塞。在所有參賽的7,165款葡萄酒中,其中有多達(dá)92%的酒品采用了軟木封瓶,這一驕人數(shù)字傳遞出一個鮮明信息:優(yōu)質(zhì)葡萄酒青睞軟木塞,而非人工材質(zhì)瓶塞。

為提高公眾對軟木塞獨特優(yōu)點的理解,尤為其環(huán)保特性的優(yōu)勢,葡萄牙軟木協(xié)會(APCOR)在同期舉辦的葡萄酒博覽會上設(shè)立了兼具視覺展示與知識科普于一體的特色展臺,并迅速成為展會的熱門打卡點之一,吸引了大量觀眾前來互動交流,了解軟木在葡萄酒品質(zhì)保存與綠色環(huán)保實踐中的關(guān)鍵作用。

為深化可持續(xù)發(fā)展使命,APCOR還啟動了軟木塞現(xiàn)場回收計劃?；顒悠陂g所收集的使用過的軟木塞將被再利用,加工制成全新的可持續(xù)產(chǎn)品。此舉不僅展示了軟木從瓶塞到再生的完整生命周期,更凸顯其在瓶塞功能之外的多元應(yīng)用價值。