6月10日,新華社中國經(jīng)濟信息社在第五屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會期間發(fā)布《中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展指數(shù)報告(2025)》。

報告顯示,我國地域廣闊,氣候類型復雜多樣,全國大大小小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布在北緯24°—47°及東經(jīng)76°—132°之間的廣大區(qū)域,種植基地的海拔分布在1米～3319米的不同高度上,是全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布最廣、氣候類型最多樣的國家。從行政區(qū)劃來看,這些葡萄酒產(chǎn)區(qū)廣泛分布在全國20個省級行政區(qū),但主要集中于寧夏、新疆、甘肅、河北、山東、云南、遼寧和吉林8個省份,并集聚形成包括寧夏賀蘭山東麓在內的13個主要子產(chǎn)區(qū)。

我國葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布及主要區(qū)域

(注:標*的阿克蘇慕薩萊思特色產(chǎn)區(qū)因規(guī)模尚小暫不列為主要子產(chǎn)區(qū))

從地理空間和產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看,我國8大葡萄酒產(chǎn)區(qū)、13個主要子產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)“一帶兩翼多點”分布格局。東起山東產(chǎn)區(qū),西至寧夏、新疆產(chǎn)區(qū),集中了5個10萬畝以上產(chǎn)區(qū),是釀酒葡萄黃金種植區(qū)和葡萄酒規(guī)模生產(chǎn)區(qū)疊加地帶;西南高山地區(qū)和東北嚴寒地區(qū)3個1萬至10萬畝產(chǎn)區(qū)則構成了特色葡萄酒生產(chǎn)的“兩翼”區(qū)域?！岸帱c”是指20個省(區(qū))具有地方特色的釀酒葡萄種植基地和葡萄酒釀造酒莊星羅棋布。

我國8大葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展特點

中國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)數(shù)量眾多、風格各異,既有承載千年絲路文化的西北黃金產(chǎn)區(qū),也有改寫傳統(tǒng)緯度認知的西南雪域高地,更有國際范十足的東部沿海產(chǎn)區(qū)。無論是寧夏賀蘭山東麓的國際品質,還是山東煙臺的近代葡萄酒發(fā)源地,亦或是云南香格里拉的極限風土,每一個產(chǎn)區(qū)都在講述屬于自己的故事。

中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)劃分不僅描繪了葡萄園的位置,更勾勒出各產(chǎn)區(qū)的身份、脈絡與未來方向,是中國葡萄酒獨特性、多樣性和巨大潛力的最好印證。一瓶中國葡萄酒,承載的不僅是風土記憶,更是一個產(chǎn)業(yè)的崛起之路。下次品鑒時,不妨細讀酒標上的產(chǎn)區(qū)名稱——你的家鄉(xiāng),或許就在這杯葡萄酒的風味里。((汪偉堅 韓燕))