來(lái)源：葡萄酒雜志W(wǎng)INEMAG

從媒體人到國(guó)企領(lǐng)航者，吳川以“行業(yè)小白”的身份踏入葡萄酒領(lǐng)域，帶領(lǐng)大沿海開(kāi)啟了“二次創(chuàng)業(yè)”征程。面對(duì)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)“知而不識(shí)”的痛點(diǎn)與品牌缺失的困境，他選擇跳出傳統(tǒng)商業(yè)模式，錨定大眾流通領(lǐng)域，以供應(yīng)鏈整合與品牌化戰(zhàn)略破局。從重塑價(jià)格體系到推動(dòng)行業(yè)合作，吳川以長(zhǎng)期主義的信念，致力于將大沿海打造成消費(fèi)者信賴的企業(yè)，將“仙人掌（Kaktos）”塑造成消費(fèi)者喜愛(ài)的葡萄酒品牌。這條轉(zhuǎn)型之路，不僅是國(guó)企煥新的樣本，也預(yù)示著中國(guó)葡萄酒行業(yè)正向更加成熟、有序的方向發(fā)展。一杯“世界純正好紅酒”的背后，或許正醞釀著一場(chǎng)屬于中國(guó)葡萄酒行業(yè)的變革。

從珠海到廣州，車程大概1.5個(gè)小時(shí)。從四年前起，吳川每周都要在這條路上往返至少兩次，他早已習(xí)以為常。

2021年2月，吳川被任命為大沿海出版工貿(mào)有限公司（以下簡(jiǎn)稱：大沿海）的副總經(jīng)理。此前，他深耕媒體行業(yè)，從媒體突然跨界到實(shí)業(yè)，這對(duì)他而言，是完全陌生的領(lǐng)域，更是前所未有的挑戰(zhàn)。

“說(shuō)實(shí)話，我當(dāng)時(shí)的心態(tài)很復(fù)雜。突然間到一個(gè)非常陌生、對(duì)未來(lái)充滿未知的企業(yè)，而且是我自己從沒(méi)有涉獵過(guò)的領(lǐng)域，完全就是迷惘。但再想想，以前我也是從零開(kāi)始做起來(lái)，所以我把大沿海當(dāng)做是二次創(chuàng)業(yè)——是我的二次創(chuàng)業(yè)，也是大沿海整個(gè)公司的二次創(chuàng)業(yè)。”

想要理解吳川的這番話，就得先了解大沿海這家企業(yè)。大沿海是南方出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰镜娜Y子公司，歸屬于廣東時(shí)代傳媒集團(tuán)有限公司管理，于1988年成立，是一家已有37年歷史的老牌國(guó)企。

大沿海主要業(yè)務(wù)涵蓋物業(yè)、出版以及貿(mào)易等多個(gè)領(lǐng)域。然而，物業(yè)租金收入受大環(huán)境影響波動(dòng)較大，出版板塊占比不高且屬于傳統(tǒng)行業(yè)，對(duì)公司整體影響有限。因此，貿(mào)易板塊就成為了壓艙石，是大沿海未來(lái)發(fā)展的重中之重。

借助葡萄酒貿(mào)易推動(dòng)大沿海整體發(fā)展，引領(lǐng)葡萄酒業(yè)務(wù)從傳統(tǒng)商業(yè)模式向大眾流通領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)公司全方位的變革——這便是吳川肩負(fù)的重任。此外，作為國(guó)企，大沿海還肩負(fù)著社會(huì)責(zé)任。這意味著吳川的每一個(gè)決策、每一步行動(dòng)，都關(guān)乎著公司的前景、員工的未來(lái)，更承載著社會(huì)的期望。

重新出發(fā)，二次創(chuàng)業(yè)。身為 “葡萄酒行業(yè)小白”，吳川深知，要想帶領(lǐng)大沿海在激烈的酒業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突圍，不僅要迅速掌握葡萄酒專業(yè)知識(shí)，更要直面?zhèn)鹘y(tǒng)葡萄酒市場(chǎng)的諸多痛點(diǎn)，尋找破局之路。

中國(guó)葡萄酒行業(yè)的現(xiàn)狀與痛點(diǎn)

身為媒體人，吳川習(xí)慣以觀察者的視角看待問(wèn)題。在管理大沿海的實(shí)際工作中，以及與同行的交流中，他敏銳地察覺(jué)到葡萄酒行業(yè)存在的痛點(diǎn)，同時(shí)也看到了其中潛藏的巨大潛力。

在吳川看來(lái)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)尚處初級(jí)階段，消費(fèi)者 “知而不識(shí)” 的現(xiàn)象十分普遍。他所說(shuō)的“識(shí)”，并不是指讓消費(fèi)者通過(guò)專業(yè)的課程或考試去獲取知識(shí)，而是消費(fèi)者在實(shí)際消費(fèi)和品嘗葡萄酒的過(guò)程中，能夠形成自己的判斷。

“葡萄酒并不是一個(gè)小眾的產(chǎn)品，而是一個(gè)大眾化的、普通人都能消費(fèi)得起的產(chǎn)品。但目前，很多中國(guó)消費(fèi)者只是知道‘紅酒’這個(gè)名詞，卻無(wú)法真正品鑒和判斷其品質(zhì)優(yōu)劣。一旦消費(fèi)者能夠真正地去認(rèn)識(shí)、品嘗葡萄酒，那才意味著中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)真正被打開(kāi)。”

此外，品牌缺失是中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)需要重視的問(wèn)題。白酒有茅臺(tái)、汾酒、五糧液等眾多家喻戶曉的品牌，而知名的葡萄酒品牌卻屈指可數(shù)。品牌缺失導(dǎo)致市場(chǎng)認(rèn)知差異大，價(jià)格體系不清晰、不透明，消費(fèi)者在選購(gòu)葡萄酒時(shí)，無(wú)法依據(jù)價(jià)格區(qū)分不同類型、級(jí)別的產(chǎn)品品質(zhì)，在選購(gòu)時(shí)無(wú)從下手。

然而，機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存。吳川在參加各類國(guó)內(nèi)酒展時(shí)發(fā)現(xiàn)：目前參展的主要是國(guó)外酒莊。盡管中國(guó)的葡萄酒行業(yè)處于調(diào)整階段，甚至已經(jīng)出現(xiàn)一定程度的下滑，但國(guó)外酒莊對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)充滿信心，因?yàn)樗麄兛吹搅酥袊?guó)龐大的消費(fèi)群體，以及中國(guó)年輕人日益增長(zhǎng)的葡萄酒消費(fèi)需求，所以愿意持續(xù)開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)。一些中國(guó)進(jìn)口商也看到了這一趨勢(shì)，對(duì)于未來(lái)滿懷希望。

吳川堅(jiān)信，中國(guó)未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大，葡萄酒作為全世界的主流消費(fèi)品之一，在中國(guó)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和。隨著年輕消費(fèi)者的消費(fèi)需求與觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變，葡萄酒市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展機(jī)遇。國(guó)內(nèi)外的酒莊在未來(lái)有很多發(fā)展的可能性，只要市場(chǎng)存在，消費(fèi)持續(xù)，葡萄酒就有發(fā)展空間。

雖然看到了機(jī)遇，但是該如何帶領(lǐng)大沿海在企業(yè)發(fā)展規(guī)劃中，抓住市場(chǎng)機(jī)遇，應(yīng)對(duì)行業(yè)挑戰(zhàn)？

大沿海的戰(zhàn)略布局：從“二次創(chuàng)業(yè)”到品牌深耕

首先，是定位轉(zhuǎn)型——跳出傳統(tǒng)商業(yè)模式，錨定大眾流通領(lǐng)域。

葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)廣闊，以往市場(chǎng)繁榮時(shí)期，進(jìn)口商和酒商習(xí)慣從專業(yè)角度向消費(fèi)者輸出知識(shí)，抬高了行業(yè)門檻。整個(gè)市場(chǎng)就像一座金字塔，大家紛紛涌向塔尖，卻忽視了基層市場(chǎng)，導(dǎo)致根基不穩(wěn)，市場(chǎng)失衡，行業(yè)規(guī)模逐漸縮小。

大沿海選擇反其道而行之，將目標(biāo)定位在金字塔基層，錨定大眾流通市場(chǎng)，致力于覆蓋更廣泛的消費(fèi)群體。“大沿海的理念是‘讓中國(guó)消費(fèi)者喝世界純正好紅酒’。我們就像產(chǎn)品的搬運(yùn)工，通過(guò)搭建供應(yīng)鏈、打造品牌，讓產(chǎn)品信息更加透明，讓更多中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)大沿海企業(yè)與仙人掌（Kaktos）品牌。”

在明確企業(yè)定位時(shí)，吳川不僅研究了白酒、啤酒等消費(fèi)市場(chǎng)，還跳出酒行業(yè)，深入剖析消費(fèi)者的購(gòu)買邏輯，力求讓大沿海在行業(yè)中成為引領(lǐng)者，擁有獨(dú)特的定位和長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響力。

其次，是品牌建設(shè)——塑造大沿海旗下的仙人掌（Kaktos）品牌，提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。

品牌缺失致使當(dāng)下葡萄酒市場(chǎng)價(jià)格體系混亂、信息不透明。吳川認(rèn)為，品質(zhì)化、親民化、品牌化是大沿海的發(fā)展方向。他以 “百年老店” 為例，闡述自己對(duì)品牌價(jià)值的理解：“百年老店并非指店鋪始終在同一地址經(jīng)營(yíng)，真正的‘百年老店’是那些經(jīng)得住時(shí)間考驗(yàn)、擁有強(qiáng)大品牌影響力的店鋪。即便店鋪搬遷，只要品牌不倒，消費(fèi)者就會(huì)一如既往地追隨。”

吳川深信品牌的力量，他認(rèn)為品牌所贏得的消費(fèi)者信任，遠(yuǎn)比短期銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)更為重要。“世界上有各種各樣的品牌，無(wú)論是便宜的還是高端的，它們之所以被稱為品牌，是因?yàn)楂@得了消費(fèi)者的信任，只有品牌才能經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)和環(huán)境的變遷。”秉持品牌建設(shè)與長(zhǎng)期主義理念，吳川全力推進(jìn)大沿海的企業(yè)轉(zhuǎn)型，立志將仙人掌（Kaktos）品牌打造成行業(yè)標(biāo)桿，為中國(guó)葡萄酒品牌發(fā)展樹(shù)立典范。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮吾將上下而求索

作為大沿海這家37年國(guó)企的領(lǐng)航人，吳川目標(biāo)遠(yuǎn)大且充滿信心。他希望借助行業(yè)發(fā)展的契機(jī)，為大沿海和中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)開(kāi)辟全新局面。他看到了消費(fèi)者在面對(duì)眾多無(wú)品牌產(chǎn)品時(shí)的迷惘，也深知整個(gè)行業(yè)處于低谷的困境，但同時(shí)，他也低谷中看到了機(jī)遇，他不想錯(cuò)過(guò)。

“我必須要抓住這股機(jī)遇，帶領(lǐng)大家向前邁進(jìn)。我是有決心的，我就是要把大沿海打造成中國(guó)知名企業(yè)，把仙人掌（Kaktos）塑造成消費(fèi)者信賴的品牌，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的規(guī)模化發(fā)展。我相信大沿海有實(shí)力改變行業(yè)現(xiàn)狀。我的決心、野心，加上大沿海的實(shí)力，就是我們前進(jìn)的底氣?！?/strong>

吳川深知，中國(guó)葡萄酒的品牌建設(shè)并非朝夕能夠完成的事情，也絕非大沿海一家企業(yè)就能夠達(dá)成的壯舉，而一定是需要整個(gè)行業(yè)共同努力。

他積極推動(dòng)仙人掌（Kaktos）品牌舉辦一系列線上、線下活動(dòng)，并與《葡萄酒》雜志合作舉辦論壇，與葡萄酒大師、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、京東電商等業(yè)內(nèi)人士、行業(yè)協(xié)會(huì)和綜合性電商巨頭深入合作，吳川希望凝聚行業(yè)力量，共同推動(dòng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展。憑借媒體人的敏銳洞察力和創(chuàng)業(yè)者的務(wù)實(shí)精神，打破傳統(tǒng)商業(yè)模式，全力開(kāi)辟新賽道。

在這條充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的道路上，吳川與大沿海的每一步都凝聚著對(duì)行業(yè)的深刻洞察與對(duì)未來(lái)的堅(jiān)定信念。從‘行業(yè)小白’到破局者，從單一貿(mào)易到品牌深耕，唯有以消費(fèi)者為中心，以品質(zhì)為基石，以合作為紐帶，才能在時(shí)代的浪潮中站穩(wěn)腳跟。

吳川相信，當(dāng)越來(lái)越多的消費(fèi)者信任大沿海企業(yè)，喜愛(ài)仙人掌（Kaktos）葡萄酒品牌，當(dāng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)走向規(guī)范與成熟，他的“二次創(chuàng)業(yè)”將不再是一個(gè)人、一個(gè)企業(yè)的奮斗，而是整個(gè)行業(yè)的覺(jué)醒。路雖遠(yuǎn)，行則將至；事雖難，做則必成。吳川必將帶領(lǐng)大沿海企業(yè)，在這片廣闊的藍(lán)海中，書寫出屬于葡萄酒品牌的新篇章。