歐洲作為葡萄酒的發(fā)源地,以豐富的自然條件和悠久的傳統(tǒng)聞名,孕育了世界上最卓越和多樣化的葡萄酒。2025年,歐盟聯(lián)合資助,由意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)(Unione Italiana Vini Servizi Soc. Coop., 簡(jiǎn)稱UIV)和加泰羅尼亞出口促進(jìn)機(jī)構(gòu)(Promotora de Exportacions Catalanes, 簡(jiǎn)稱PRODECA)主導(dǎo)的「歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同」(Taste The Difference: Quality Wines from The Heart of Europe)項(xiàng)目推廣計(jì)劃將盛大回歸中國(guó)市場(chǎng)。

此推廣計(jì)劃旨在為中國(guó)葡萄酒專業(yè)人士、進(jìn)口商、愛(ài)好者及消費(fèi)者提供機(jī)會(huì),探索來(lái)自意大利和西班牙的PDO(原產(chǎn)地保護(hù))和PGI(地理標(biāo)志保護(hù))認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

卓越的傳承

UIV(意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì))

成立于1895年的UIV是代表意大利葡萄酒生產(chǎn)商的最具影響力的協(xié)會(huì)之一,其使命是保護(hù)并促進(jìn)意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展。UIV致力于確保行業(yè)在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境可持續(xù)性基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的和諧平衡。

PRODECA(加泰羅尼亞出口促進(jìn)機(jī)構(gòu))

PRODECA成立于1986年,隸屬于加泰羅尼亞政府農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)和食品部,是支持加泰羅尼亞食品和農(nóng)業(yè)出口的官方機(jī)構(gòu)。PRODECA通過(guò)與當(dāng)?shù)鼐魄f、行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)方的密切合作,突出加泰羅尼亞獨(dú)特的釀酒文化,并推動(dòng)其葡萄酒在國(guó)際舞臺(tái)上的更高認(rèn)可度。

PDO與PGI:歐洲品質(zhì)的標(biāo)志

本項(xiàng)目聚焦于歐洲葡萄酒質(zhì)量認(rèn)證體系:PDO(原產(chǎn)地名稱保護(hù))與PGI(地理標(biāo)示保護(hù))。

PDO:釀酒葡萄必須100%來(lái)自指定產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)流程在當(dāng)?shù)赝瓿?展現(xiàn)該地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土條件與釀酒工藝。

PGI:至少85%的葡萄來(lái)自特定地理區(qū)域,釀造過(guò)程嚴(yán)格遵循質(zhì)量與風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn),保留了區(qū)域特色。

這些標(biāo)識(shí)不僅代表了嚴(yán)格的品質(zhì)控制與地域性特色,更是歐洲對(duì)釀酒傳統(tǒng)與生產(chǎn)者權(quán)益的保護(hù),確保了產(chǎn)品的真實(shí)性與可追溯性。

2025年活動(dòng)亮點(diǎn):探索歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒

「歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同」項(xiàng)目將呈現(xiàn)一系列精彩活動(dòng),展現(xiàn)PDO與PGI葡萄酒的獨(dú)特魅力。

1. 專業(yè)品鑒會(huì)與講座:邀請(qǐng)葡萄酒專家解析意大利與加泰羅尼亞代表性產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土與釀造工藝,帶領(lǐng)參與者品鑒各類高品質(zhì)葡萄酒,探索其風(fēng)味與文化背景。

2. 展會(huì)亮相與互動(dòng)體驗(yàn):項(xiàng)目將在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的葡萄酒與烈酒展覽會(huì)上設(shè)立特色展位,提供現(xiàn)場(chǎng)品鑒與交流機(jī)會(huì),助力進(jìn)口商、分銷商與買家了解歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

3. 市場(chǎng)教育推廣:通過(guò)線上與線下結(jié)合的形式,全面解讀PDO與PGI標(biāo)識(shí)的含義,提供葡萄酒專業(yè)人士及愛(ài)好者對(duì)歐洲葡萄酒的品質(zhì)認(rèn)知。

無(wú)論是意大利還是西班牙,每一瓶PDO與PGI認(rèn)證的葡萄酒都承載了特定產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件與釀酒工藝。這不僅是對(duì)歐洲釀酒文化的傳承,更代表了生產(chǎn)者對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持與創(chuàng)新。

展望2025:優(yōu)質(zhì)與合作的慶典

歐洲葡萄酒不僅是一種飲品,更是其產(chǎn)地文化的延伸代表?！笟W洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同」推廣計(jì)劃旨在將歐洲最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒帶入中國(guó)市場(chǎng),提供更多的歐洲葡萄酒信息及品鑒的機(jī)會(huì)。

2025年,我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)葡萄酒專業(yè)人士、愛(ài)好者與進(jìn)口商,一起慶祝歐洲獨(dú)特的風(fēng)味。不論是尋找合作機(jī)會(huì),還是探索卓越的葡萄酒,此次活動(dòng)都將為您帶來(lái)深入歐洲釀酒世界的非凡旅程。請(qǐng)關(guān)注我們的活動(dòng),享受來(lái)自歐洲的美好(Enjoy It’s From Europe)!