5月31日，中國酒業(yè)協(xié)會在北京組織召開“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)認定與保護指南”團體標準審定會。

全國釀酒標準化技術委員會主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，文化部原副部長、中國向聯(lián)合國申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作組織評審委員會主任王文章，故宮博物院原副院長、博士生導師李文儒，中譯出版社社長、聯(lián)合國教科文組織旗艦雜志《信使》總編輯喬衛(wèi)兵，全國釀酒標準化技術委員會副主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇，國家一級導演、“世界記憶遺產(chǎn)名錄”之紀錄片《澳門記憶》導演郝蘊，《釀酒》雜志主編趙彤，中國釀酒大師杜小威（函審），露酒遺產(chǎn)專家、國家科技進步二等獎項目主持人、正高級工程師韓英，中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會、文化遺產(chǎn)保護工作委員會秘書長任志宏，中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會、文化遺產(chǎn)保護工作委員會副秘書長張志剛，山西杏花村汾酒廠股份有限公司融媒體中心（文化發(fā)展研究中心）文化研究室主任馮文靜參加了審定會。

2022年8月18日，在中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會年會上，中國酒業(yè)協(xié)會舉辦了“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團體標準”制訂工作啟動儀式，并確定汾酒集團作為牽頭起草單位，與會企業(yè)作為參與起草單位，中國酒業(yè)協(xié)會文化遺產(chǎn)保護委員會負責標準制訂的協(xié)調(diào)工作。

近一年來，標準起草組在參考國際、國內(nèi)多種文化遺產(chǎn)法律、條約、文獻的基礎上，結(jié)合中國酒業(yè)文化遺產(chǎn)的活態(tài)特質(zhì)與實際情況，充分考慮文化遺產(chǎn)保護的共性要求及中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)的特性要點，五易其稿，拿出了“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團體標準（討論稿）。經(jīng)過2023年中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會、文化遺產(chǎn)保護工作委員會理事會（擴大）會議討論，團體標準審定委員會全體專家函評，又反復修改10余次，形成了“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)認定與保護指南”團體標準（審定稿）。

審定會上，審定委員會聽取了標準起草組的工作匯報、標準編制說明和主要內(nèi)容匯報，審閱了有關資料，經(jīng)質(zhì)詢、答疑和討論，通過了審定。

審定委員會認為，“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)認定與保護指南”團體標準，是中國酒業(yè)第一個文化類管理標準。該標準創(chuàng)新性提出，中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)是集多種活態(tài)文化遺產(chǎn)于一體的、以人為中心的新的文化遺產(chǎn)類型。文化遺產(chǎn)內(nèi)部各部分之間相互關系非常緊密，是一個有機的整體。將其中任何一個部分拆分，都會影響遺產(chǎn)的完整性。因此針對性地制定了集酒業(yè)多種活態(tài)文化遺產(chǎn)于一體的、以人為中心的標準。

審定委員會認為，該標準在“術語與定義”方面，首次定義了“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)”及其內(nèi)容，填補了國內(nèi)文化遺產(chǎn)的空白；在“分層次保護”方面，首次提出了“以文化保品質(zhì)，以品質(zhì)保市場，以市場保生產(chǎn)，以生產(chǎn)保遺產(chǎn)”的“四保”理念；在“信息發(fā)布”方面，首次提出把《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)保護利用報告》，作為企業(yè)ESG報告的組成部分，體現(xiàn)了中國酒業(yè)新文化的系統(tǒng)觀。

審定委員會最后一致同意通過審定，認為該標準為國內(nèi)首創(chuàng)，是“中國酒學”在文化遺產(chǎn)領域取得的重大成果，總體達到了國內(nèi)領先水平，對中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)認定和保護具有指導作用。來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA