當葡萄酒小白剛剛踏進了葡萄酒世界的大門，熟悉了大眾葡萄酒如法國、意大利、美國、西班牙、智利、澳洲等主流葡萄酒生產(chǎn)國的明星葡萄酒時，一些資深葡萄酒愛好者已經(jīng)將目光轉(zhuǎn)移到了那些獨特又小眾的葡萄酒產(chǎn)酒國。感受不同的風土和地域產(chǎn)生的小眾卻很有特色的葡萄酒。都有哪些小眾葡萄酒呢？1.法國薩瓦產(chǎn)區(qū)白葡萄酒。該產(chǎn)區(qū)除了有人們熟知的霞多麗和黑皮諾外，還種植著特別小眾的白葡萄品種賈給爾、阿爾迪斯和格里涅，釀造出的白葡萄酒非常特別，雖小眾但好喝。2.夏龍堡產(chǎn)區(qū)的黃葡萄酒。在該產(chǎn)區(qū)有一種高貴而奇特的白葡萄品種叫做“薩瓦涅”，產(chǎn)量低，釀出的酒果香味強烈，具有宜人順口的酸味，口感干爽，最初釀成干白以后經(jīng)過橡木桶陳釀變成色澤明亮、晶瑩華貴的黃色葡萄酒。3.汝拉產(chǎn)區(qū)黃酒。該產(chǎn)區(qū)位于法國和瑞士交界的多山地區(qū)，保留了最好的傳統(tǒng)釀造方式，使每一瓶葡萄酒都小眾而珍奇，成為諸多米其林餐廳熱捧的酒款。被稱為是世界上“最長壽的酒”，擁有非常典型的焦糖堅果香氣，因陳年使白葡萄酒變了“金黃色”而冠以“黃酒”之名。4.西班牙花仙子。該酒也是白葡萄酒，80%的葡萄是來自西班牙的本土品種愛依倫混和了20%的白詩南，是一款帶著清新水果香味的優(yōu)雅甜白葡萄酒。在釀造過程中加了20%的可食用花瓣，又經(jīng)過三個月的橡木桶陳釀，因此得名“花仙子”，低酒精度易入口，非常適合女孩子飲用。5.阿根廷馬爾貝克。源于智利佳美娜葡萄品種打造了優(yōu)質(zhì)的馬爾貝克干紅葡萄酒，即使一些普通的馬爾貝克，其品質(zhì)也超過了許多同價位的葡萄酒。雖然阿根廷的葡萄酒不像法國、意大利等主要葡萄產(chǎn)國那么出名，但馬爾貝克葡萄酒卻馳名在外，可以說是小眾葡萄酒里的明星酒。