喜歡葡萄酒的朋友經(jīng)常愛一個(gè)人小酌，這樣開了一瓶葡萄酒一次喝不完，這也是很多朋友問的問題，葡萄酒開瓶后多久喝完合適？葡萄酒一旦開瓶就會(huì)被氧化，時(shí)間放的越久被氧化的程度越嚴(yán)重，幾乎會(huì)失去原有的風(fēng)味而變得不再好喝。有人說開瓶以后最好不要超過三天，也有的說開瓶以后不要超過一周，那到底多久喝完才能讓葡萄酒品質(zhì)保持最佳狀態(tài)呢？?一瓶開了封的葡萄酒，在正常溫度下一般1-3天喝完即可，低酒精度的酒因?yàn)榭寡趸芰θ酰x擇不要超過48小時(shí)飲用口感最佳；高酒精度的酒，不要超過三天，也能品味出最好的口感。如果短期內(nèi)喝不完，可以選擇將軟木塞塞回，放在冷藏柜里直立保存一周左右，可以在葡萄酒瓶外加塑料袋防止冰箱中的其他氣味影響了酒的風(fēng)味。所以，開了瓶的葡萄酒最好還是在一周之內(nèi)喝完為最佳。如果過了很長(zhǎng)時(shí)間以后，被氧化的葡萄酒會(huì)變得只留下了像醋一樣的酸味，而沒有了香味。尤其是昂貴的葡萄酒，不要輕易打開，一旦打開還是要盡早享用不要浪費(fèi)。