每次看到電影中喝紅酒的片斷，優(yōu)雅的女生或溫和的先生，手持高腳杯的樣子，感覺(jué)既時(shí)尚又有儀式感。那有朋友就問(wèn)了，喝葡萄酒必須用高腳杯嗎？不可否認(rèn)，作為專門(mén)為葡萄酒量身打造的高腳杯既能保證葡萄酒的美觀度，又能避免手的溫度影響到葡萄酒的品質(zhì)，是喝葡萄酒常用以及專用的杯子。但日常隨意喝葡萄酒的時(shí)候，其實(shí)不一定用高腳杯。如果是正式的場(chǎng)合，各種符合葡萄酒類型的杯子都有準(zhǔn)備，那無(wú)可厚非可以選擇與葡萄酒匹配的杯型最好。如果用來(lái)學(xué)習(xí)或參加品酒會(huì)，需要認(rèn)真品鑒和記錄一款紅酒的風(fēng)格，高腳杯自然是必不可少的，這樣才不負(fù)紅酒的優(yōu)雅高貴。如果是非正式場(chǎng)合，隨心隨意反而更好，比如可以用方形玻璃杯、紙杯甚至是碗。只要帶著放松愉悅的心情喝到自己心儀的酒，比用什么杯子重要的多。