葡萄酒作為禮物饋贈朋友已經(jīng)成為流行,那么,什么樣的葡萄酒可以作為禮物呢?或者說選擇葡萄酒送禮的時候有哪些參考的重點呢?除非收到你酒的人有酒窖,否則不要不加考慮去買最貴的酒。一些昂貴的葡萄酒多數(shù)屬于年份酒或有收藏價值的酒,這樣的酒需要放許多年。所以,選酒還是要有一些參照的點。首先,選一些知名但不是非常昂貴的酒如香檳,即使是葡萄酒專業(yè)人士,也特別樂意收到質(zhì)量不錯的香檳。如果預(yù)算夠的話,可以買比較頂級的大品牌如法國庫克香檳,也可以挑選一些頂級的小農(nóng)香檳。識別小農(nóng)香檳,認準“Recoltant-Manipulant(簡稱 RM)”就夠了。?其次,選偏門但有趣的葡萄酒。我們經(jīng)常看到大眾化的葡萄品種釀造的葡萄酒,也有一些稀有少見的葡萄品種釀成的酒,或是一些口碑正在上升的生產(chǎn)商,或由專業(yè)人士推薦過的,這些都是送給葡萄酒愛好者不錯的禮物。第三,由葡萄酒釀造的芳香型水果醋。有一些酒莊使用紅酒制成芳香醋,憑借著色劑和甜味劑,使它有類似傳統(tǒng)芳香醋的味道,然而,它更稀、更酸、更單一,是葡萄酒專業(yè)人士圈內(nèi)的另一種常見禮物。
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