2023-12-11 11:50:10來源:云酒说 閱讀量:63
由新華社、廣東省政府、云南省政府聯(lián)合主辦的第五屆世界媒體峰會12月8日在云南昆明閉幕。期間,一款來自賀蘭山東麓的精品葡萄酒在峰會酒宴中精彩亮相,并成為不少嘉賓返程行囊的必選。
以“提振全球信心 共促媒體發(fā)展”為主題的第五屆世界媒體峰會2日至8日在廣州、昆明舉辦。來自世界101個國家和地區(qū)的197家主流媒體、智庫、政府機構(gòu)、駐華使領(lǐng)館以及聯(lián)合國機構(gòu)和國際組織的450余名代表參加本屆峰會。
在3日舉行的“嶺南美食之夜”活動上,來自寧夏賀蘭山東麓西鴿酒莊的一款帶有獨特“東方風(fēng)土”和“東方味道”的中國紅酒,讓現(xiàn)場嘉賓品鑒到了中國葡萄酒的品質(zhì)。
“proper,balanced,beautiful”一位來自美國的媒體機構(gòu)負(fù)責(zé)人在品嘗了西鴿N50后,激動地表示自己被中國葡萄酒驚艷到了,一定要帶幾瓶回去和家人分享。
寧夏賀蘭山東麓位于北緯37度至39度,全年日照達(dá)3000小時,年降雨量不超過200毫米,戈壁灘上的砂土富含礦物質(zhì),是種植釀酒葡萄的“黃金地帶”。截至2022年,寧夏釀酒葡萄種植和開發(fā)面積58.3萬畝,現(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實體228家(其中已建成酒莊116家),生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶,賀蘭山東麓葡萄酒已經(jīng)成為寧夏特有的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
成立于2017年的西鴿酒莊,位于寧夏賀蘭山東麓鴿子山核心產(chǎn)區(qū),擁有葡萄園3萬余畝。該酒莊獨創(chuàng)的“發(fā)酵期3個月,入橡木桶陳釀12個月以上,瓶儲6個月以上”的“3126”釀造法則,使西鴿紅酒呈現(xiàn)出獨特品質(zhì)和口感,目前已出口到英國、加拿大、瑞士等國家和地區(qū)。