為搭建煙臺(tái)與世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)文化領(lǐng)域的交流與合作平臺(tái)，以酒為媒，宣傳擴(kuò)大煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)知名度和世界影響力，打造葡萄酒名城，11月12日—14日，由山東省委外辦、煙臺(tái)市人民政府主辦，煙臺(tái)市人民政府外事辦公室、蓬萊區(qū)人民政府、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心共同承辦的“國(guó)際葡萄酒文化論壇”在山東省煙臺(tái)市舉辦。

開(kāi)幕式上，煙臺(tái)市政協(xié)主席、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)于永信在致辭中表示，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)集社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、文化效益、民生效益于一體的重要產(chǎn)業(yè)。歷經(jīng)130多年的發(fā)展，煙臺(tái)培育出張?jiān)?、威龍等一大批葡萄酒龍頭企業(yè)，從各具特色的酒莊相繼落戶煙臺(tái)到蓬萊核心產(chǎn)區(qū)逐步崛起，煙臺(tái)產(chǎn)的葡萄酒越來(lái)越受到國(guó)際朋友的喜愛(ài)，葡萄酒已成為煙臺(tái)走向世界的亮麗名片。

煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任姜英松在推介中介紹，煙臺(tái)是中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地、全國(guó)葡萄酒主產(chǎn)區(qū)之一，也是亞洲唯一的“國(guó)際葡萄?葡萄酒城”。他從煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)“發(fā)展歷史最久、風(fēng)土條件最優(yōu)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈條最全、文化氛圍最濃、政策支持最強(qiáng)”六個(gè)優(yōu)勢(shì)方面重點(diǎn)推介煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化情況。

在葡萄酒文化主旨演講中，受邀嘉賓們分別結(jié)合各自產(chǎn)區(qū)和酒莊的特色“葡萄酒文化”進(jìn)行精彩的分享交流，促進(jìn)國(guó)際葡萄酒文化的互學(xué)互鑒、創(chuàng)新發(fā)展。瓏岱酒莊總經(jīng)理查理·特爾特鈉在演講中講到，“煙臺(tái)是中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒種植和釀造的發(fā)祥地，具有得天獨(dú)厚的葡萄種植栽培條件。十五年前，拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司在全中國(guó)尋尋覓覓，深入調(diào)研多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)后，最終選擇了煙臺(tái)蓬萊丘山山谷：一個(gè)適合葡萄生長(zhǎng)，而且不需要埋土防寒，具備老藤培養(yǎng)潛力的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)?！?/p>

現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了揭牌、啟動(dòng)和簽約儀式。高端智庫(kù)“國(guó)際葡萄酒文化研究中心”揭牌成立，“煙臺(tái)科技學(xué)院格魯吉亞葡萄酒文化館”啟動(dòng)設(shè)立，“《中國(guó)葡萄與葡萄酒詩(shī)詞》翻譯編輯工程”正式啟動(dòng)，匈牙利托卡伊文化基金會(huì)與蓬萊葡萄酒協(xié)會(huì)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

本次“國(guó)際葡萄酒文化論壇”還設(shè)置了國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽、葡萄酒莊芬芳之旅、匈牙利高端葡萄酒品鑒會(huì)、澳大利亞葡萄酒展銷會(huì)等系列活動(dòng)，各具特色的國(guó)內(nèi)外葡萄酒同臺(tái)競(jìng)技，豐富多彩的煙臺(tái)葡萄酒文化博物館和酒莊體驗(yàn)，讓活動(dòng)充滿了國(guó)際元素，展現(xiàn)了煙臺(tái)特色。

本次論壇吸引了外國(guó)駐華使節(jié)、國(guó)際葡萄酒組織代表和來(lái)自法國(guó)、西班牙、匈牙利、智利、澳大利亞等11個(gè)國(guó)家的葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)、著名葡萄酒企業(yè)、高校及科研院所等100余名嘉賓參加，搭建起國(guó)際葡萄酒文化交流新平臺(tái)，提升了煙臺(tái)葡萄酒文化的國(guó)際知名度和影響力。