業(yè)內(nèi)翹首期待的第十八屆中國國際酒業(yè)博覽會，將于2023年4月13日至16日在瀘州國際會展中心舉辦。這是酒博會落戶瀘州的第十年，那么本屆將帶給我們什么樣的驚喜？它又如何與酒業(yè)人士攜手共赴下一個十年呢？

本屆酒博會延續(xù)“舉杯中國·品味世界”主題，強化“展覽展示、行業(yè)引領(lǐng)、投資促進”3大功能，本屆酒博會將搭建6大展館，分別為：國際會議中心館、國際精品館、中國白酒精品館、國內(nèi)綜合館、國際綜合館、酒類技術(shù)裝備館；8萬平方米矩陣，邀請來自40多個國家（地區(qū)）、800多家企業(yè)參展參會，產(chǎn)品囊括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒、國際蒸餾酒等酒種，涵蓋酒類包材、智能釀造、系統(tǒng)研發(fā)、智慧管理等酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。

與此同時，多個酒類團體標準啟動會、多個酒類賽事也將紛紛亮相，在智能化、數(shù)字化的助推之下，酒博會更呈現(xiàn)創(chuàng)新賦能、節(jié)節(jié)走高、年年提升的一面。

1、希臘風情，來自歐洲文化之根的魅力

數(shù)據(jù)顯示，自2014年中國國際酒業(yè)博覽會永久落戶瀘州以來，累計展覽面積超50萬平方米，參展企業(yè)近4200家，來自60多個國家和地區(qū)的1萬多名行業(yè)專家、酒業(yè)名家蒞瀘參會，格魯吉亞、澳大利亞、法國、意大利、智利、阿根廷等先后擔任主賓國，酒博會累計成交額超5億元，已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)最富影響力的盛會之一。

尤其是國際化的方面，每年邀請不同的國家作為主賓國，在促進中國酒業(yè)與主賓國酒業(yè)友好交流的同時，也實現(xiàn)了雙方文化的融合與交流，帶來了酒業(yè)之外的影響力。

本屆酒博會希臘將擔任主賓國，設(shè)置390平方米主賓國館，集中展示希臘美酒、歷史文化、人文風情，系統(tǒng)推介希臘葡萄酒、旅游、文化等特色資源。

希臘為歐洲文明的重要源頭，也是葡萄酒的重要生產(chǎn)國之一。

“中國是東方文明的源頭，希臘是西方文明的源頭，兩個文明古國的交流，勢必會碰撞出不一樣的火花”有業(yè)內(nèi)人士表示，中國酒業(yè)最為重要的課題之一，就是如何實現(xiàn)國際化，也即如何進入以歐美為代表的國際市場。

除了產(chǎn)業(yè)標準不同之外，進入國際市場的最大關(guān)隘之一，就是文化的不同。那么增進與歐美各國的文化交流、尤其是酒類文化的交流，對于中國酒業(yè)進入國際市場大有裨益。

2、創(chuàng)新賦能，智能化加速酒業(yè)發(fā)展

酒業(yè)如何與最為先進的智慧制造、數(shù)字化技術(shù)相融合，一直是一個重要發(fā)展課題。

繼去年推出“智釀云、智安云、智享云”開放共享平臺，展示一系列供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺、產(chǎn)品數(shù)字化管理平臺及其相關(guān)智能化釀造設(shè)備后，本次酒博會上，“科技引領(lǐng) 守正創(chuàng)新”第二屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展論壇也將繼續(xù)展示中國酒業(yè)在智能化、數(shù)字化方面的成果與前景。

一系列主題論壇，將解析中國酒業(yè)智能制造科技水平，探尋未來發(fā)展方向，給予酒業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更多賦能。

此外，本屆酒博會還將聯(lián)動設(shè)置重慶館、新疆館、瀘州館、紹興館、麗水館等國內(nèi)酒類產(chǎn)區(qū)館，集中展示各大產(chǎn)區(qū)發(fā)展新成效。此外，還將通過“酒城論劍·品酒爭霸”第七屆全國品酒師大賽、2022年度“青酌獎”酒類新品評選、最美酒瓶設(shè)計大賽等系列賽事，培養(yǎng)選拔行業(yè)人才，鑒評酒類新品，增添產(chǎn)業(yè)動力，不斷提升酒博會的辨識度、吸引力和輻射力，持續(xù)做靚“酒博會IP”。

3、產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的博覽盛會

對外開放與交流，打造全產(chǎn)業(yè)鏈維度，在本屆酒博會上也將上升到一個新的水平。

據(jù)悉，今年將舉辦國際葡萄酒酒商交流會、葡萄酒大師班品鑒會等高端活動，同步邀請歷屆酒博會6大主賓國和其他友好國家駐成渝（總）領(lǐng)館領(lǐng)事、外交人員參會交流。

同時組織超200家國外知名酒企攜1000余款產(chǎn)品集中亮相，不斷深化與“一帶一路”、RCEP成員國等文化交流、經(jīng)貿(mào)往來，更好融入新發(fā)展格局，全面提升中國酒城開放能級。

中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示：“‘酒博會’正在從專業(yè)的博覽會向產(chǎn)業(yè)博覽會逐步轉(zhuǎn)變，特別是第十八屆酒博會涉及到產(chǎn)業(yè)多個方面，比如說將開展與產(chǎn)業(yè)政策、標準法規(guī)、品牌塑造、科教傳播、消費體驗、市場流通、包裝設(shè)計、數(shù)字賦能、人才選拔等多方面相關(guān)的全產(chǎn)業(yè)鏈的活動。”  

酒博會經(jīng)過十年發(fā)展，日益成熟。如今正從過去的單純產(chǎn)品展示、企業(yè)展示、商貿(mào)洽談，向著產(chǎn)業(yè)端口對接、行業(yè)人才培養(yǎng)、消費趨向把控等綜合性方向發(fā)展，已經(jīng)覆蓋了酒類產(chǎn)業(yè)的全環(huán)節(jié)、形成了閉環(huán)式、全鏈接的發(fā)展狀態(tài)。

如今，在導入智能化、數(shù)字化、國際化的內(nèi)容之后，讓原有的產(chǎn)業(yè)鏈條更為擴大，鏈接更為緊密，推動中國酒業(yè)向著更為智慧、更為協(xié)同的方向發(fā)展。